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Daniel Briest

Foodblogger - Gaumenthrill.de

Pommesbude, Zwei-Sterne-Restaurant, Lebensmittelmärkte oder selbst gemachte Pasta. Ich interessiere für alles rund um das Thema Kulinarik. Und schreibe darüber liebend gern.

www.gaumenthrill.de

Schnelles Geschenk aus der Küche - Göttliche Brownies

The same procedure as every year. Was schenke ich bloß zu Weihnachten? Geld wird immer verpönt, Gutscheine gelten als unkreativ und eigentlich wünscht man sich ja gar nichts mehr. Aber so eine kleine Aufmerksamkeit ist doch immer ganz nett. Vor allem dann wenn diese dann noch selbstgemacht ist.
17/12/2013 07:51 CET

Pimp my Rotkohl!

Eine der beliebtesten Beilagen im Winter dürfte der Rotkohl sein. Was die Wenigsten wissen: Rotkohl kann man auch wunderbar mit verschiedenen Zutaten "aufpimpen". In meiner Variante bekommt der Rotkohl eine tolles fein-süß-säuerliches Aroma.
18/11/2013 16:00 CET

Eine Zwickmühle aus Orangensaft

Gen-Bio-Babybrei, verseuchtes Fleisch, Dioxin-Eier oder Pferdelasagne. Man hat das Gefühl, dass im Drei-Wochen-Takt ein neuer Lebensmittelskandal aufgedeckt wird. Und inzwischen habe ich mich auch schon daran gewöhnt.
20/10/2013 11:44 CEST