profile image

Julia Sullivan

Autorin und Köchin

Julia Sullivan ist Chefköchin und Miteigentümerin des Restaurants “Henrietta Red” in Nashville. Sie hat an der Tulane University und am Culinary Institute of America studiert. Bevor sie in ihre Heimatstadt Nashville zurückgekehrt ist, um dort ihr erstes Restaurant zu eröffnen, hat sie bei “Blue Hill at Stone Barns”, “Per Se” und “Franny’s” in New York gearbeitet. Das “Henrietta Red” wurde im Februar 2017 eröffnet und kürzlich von der Zeitschrift “Bon Appétit” in die Liste der 50 besten neuen Restaurants Amerikas mit aufgenommen.