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Diese Vegetarierin isst zum ersten Mal nach 22 Jahren Fleisch - so reagiert sie

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MEAT
Hier isst eine Vegetarierin zum ersten Mal nach 22 Jahren Fleisch. | A.V. Club/Youtube
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"Vegetarier essen meinem Essen das Essen weg." "Fleischesser haben nichts für Tiere übrig." Die Diskussion darüber, welcher Lebensstil der "bessere", der "richtige" ist, wird immer wieder geführt.

Doch was passiert eigentlich, wenn ein Vegetarier über seinen Ernährungsschatten springt und in ein saftiges Steak beißt?

Das wollte die amerikanische Onlineportal "A.V. Team" wissen und besuchte mit der Produzentin Stephania Potakis ein Steakhouse. Potakis hatte zu diesem Zeitpunkt seit 22 Jahren kein Fleisch mehr gegessen. Ihre Reaktion ist unbezahlbar.

Die Vegetarierin probiert mehrere Sorten Fleisch. Als erstes wird ihr ein Hühnchenschenkel aufgetischt.

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"Jetzt weiß ich, was saftig bedeutet", gesteht sich Potakis ein. "Das ist wirklich richtig knusprig. Die Aromen kommen mit jedem Bissen nur noch mehr raus - bei Gemüse passiert sowas nicht. Niemals."

Dann traut sie sich sogar, Knochenmark zu probieren.

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Die Produzentin ist begeistert! "Ich denke, ich werde für den Rest meines Lebens Knochenmark essen. Das ist mein neues Lieblingsgericht", stellte sie nach dem zweiten Gang fest.

Was sie dann erst sagen wird, wenn sie in ein schönes Stück Steak beißt? Als letzter Gang steht ein Rib-Eye-Steak und ein Wagyu-Steak auf dem Menü.

steak

"Das schmeckt wie eine Butter, von der ich nicht wusste, das sie existiert", schwärmt Potakis. Sie wünscht sich: "Es sollte Kaugummi mit diesem Geschmack geben. Ich würde ihn ununterbrochen kauen." Für sie ist es "ein ganz neues Level von Nahrungsmitteln".

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Das Resultat ist einfach überraschend. Die (ehemalige) Vegetarierin kommt zu dem Schluss: "Ich werde Fleisch essen, bis ich sterbe."

Entschuldigt, liebe Vegetarier.

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